发霉的餐具用什么洗才能干净
发霉的餐具可以用白醋、小苏打、漂白剂、柠檬汁或专用除霉剂清洗干净。霉菌滋生通常与潮湿环境或清洁不彻底有关,不同材质的餐具需选用对应的清洁方式。
一、白醋
白醋中的醋酸能有效分解霉菌。将白醋与水按比例混合后浸泡餐具,陶瓷和玻璃材质可煮沸醋水增强效果。醋酸还能去除霉味,但对金属餐具可能造成腐蚀,使用后需彻底冲洗。
二、小苏打
小苏打作为天然研磨剂,适合清洁塑料或木质餐具表面霉斑。制成糊状涂抹后静置,其弱碱性可破坏霉菌结构。小苏打不会损伤餐具材质,但顽固霉斑需重复擦拭。
三、漂白剂
含氯漂白剂适用于耐腐蚀的陶瓷餐具,稀释后浸泡能杀灭霉菌孢子。漂白剂作用强效,但使用后需用清水反复冲洗避免残留,且不可与其他清洁剂混用。
四、柠檬汁
柠檬汁的酸性成分与盐混合可制成天然除霉剂,适合清洁砧板等食品接触器具。阳光暴晒能增强其杀菌效果,但对深色霉斑效果有限,需配合物理刷洗。
五、专用除霉剂
市售除霉剂含专业抑菌成分,能快速清除硅胶密封圈等复杂结构的霉菌。使用前需确认产品适用材质,部分强效产品可能刺激皮肤,建议戴手套操作。
餐具发霉后应及时处理,避免霉菌毒素污染食物。日常存放需保持干燥通风,木质餐具每月用食用油养护可防霉。严重霉变的餐具出现黑色菌斑或变形时建议更换,长期接触霉菌可能引发呼吸道不适。清洁后建议用沸水二次消毒,并定期检查碗柜湿度,必要时放置除湿剂。
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