新买的筷子需要用开水煮吗

新买的筷子一般需要用开水煮，有助于去除表面残留的工业油脂和灰尘。部分特殊材质的筷子可能无须高温处理，但多数情况下煮沸消毒更安全卫生。

竹木类筷子在生产运输过程中可能沾染灰尘、微生物或工业蜡质，沸水煮5-10分钟能有效溶解油脂并杀灭部分细菌。不锈钢或合金筷子耐高温性强，煮沸不会导致变形，还能消除加工环节的金属粉末残留。陶瓷和密胺材质筷子同样适用此法，但需控制时间避免釉面受损。

某些涂漆工艺的工艺品筷子经高温可能褪色开裂，此类产品应查看说明书确认耐温性。部分一次性竹筷经过辐照消毒，重复煮沸反而可能使纤维松散。钛合金等新型材质筷子化学性质稳定，常规清洗即可满足卫生要求。

日常使用后建议每周用沸水煮烫一次，存放时保持干燥通风。避免使用钢丝球刷洗以免产生划痕藏污，可定期用白醋浸泡去除异味。发现霉斑或变形开裂应及时更换，儿童餐具建议选择无漆原木材质并增加消毒频率。