胆囊癌切除后饮食应注意

发布时间: 2016-08-22 18:46:15

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胆囊是人身体里储存胆汁的场所,不断地将肝脏分泌的胆汁储存起来,并加以浓缩,在进食的时候,胆囊通过自身的收缩,将浓缩的胆汁排入十二指肠,以帮助消化脂肪。如果胆囊因诸如胆囊炎、结石、息肉、胆囊癌等种种原因不得不被切除时,人们将面对因胆汁得不到调控而引起的生理状态的改变。这时,胆汁将持续进入十二指肠,而在人们进食时却又不能得到足够的胆汁来帮助消化,会出现一些消化不良的症状,如腹部不适、腹胀、腹泻等。

切除胆囊以后,这些机体的代偿性变化是适应消化的需要。这一过程大约需要2~3个月的时间。在这段代偿、适应的时间里,消化吸收脂肪的功能会暂时受到一定的影响。为适应这种改变,胆囊切除的人,吃脂肪的量要适当地加以限制(即所谓低脂饮食),可以采取少吃多餐的办法,尤其不宜一次吃太多的动物脂肪食物,如肥肉、猪蹄等。2个月以后,根据对食物的反应,也可以逐渐适当增加一些脂肪食物,由少到多,如有不舒服,再酌情减少或暂时不吃。经过一段时间适应后,对脂肪食物也就不会有任何反应了。

另外胆囊炎做了胆囊切除术,一般有40%~45%的病人疗效满意,症状消失。但是少数病人手术后原有的症状仍然存在,或经一段时间缓解后原有症状又复发,还有的出现新的症状,这些统称为“胆囊切除术后缩合征”。胆囊切除术后综合征的病人出现上腹部疼痛、绞痛样发作、黄疸、怕冷发热、恶心、呕吐、忧郁、焦躁以及进行性体重减轻等胃肠道症状及全身症状。胆囊切除后有2%-8%的人出现这种症状。

术后以低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素为饮食原则,控制热量减轻体重,控制进食总量,每餐应七八分饱(特别是晚餐要少吃)。保持体重在理想范围内,超重和肥胖者应该减肥。术后前3个月尤为重要。

一、减少脂肪和胆固醇。

讲究荤素合理结合,尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量,胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良。平时提倡使用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物,减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。严格限制动物内脏,蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物,每周最多吃四只鸡蛋,避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐。

二、讲究烹调有方法。

烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法。避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品,适应手术后胆道功能的改变,减轻消化系统的负担。

三、补充优质蛋白质。

补充充足的低脂优质蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害,可以选择鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等食物。

四、补充膳食纤维。

多食含膳食纤维高的食物,包括玉米、小米、甘薯、燕麦等粗粮,以促进胆汁排泄。

五、摄入足量的蔬菜水果。

每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种,来补充维生素和矿物质以及膳食纤维,并且可以减少胆固醇的形成,减少脂肪和糖的吸收。

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精彩问答

  • 患了胆囊癌该怎么办好

    对于原发性胆囊癌,还应注意根据恶性肿瘤的具体类型和医生的建议选择合适的治疗方法。需要早期检测,早期诊断和早期治疗。早期治疗主要是外科治疗,手术部位切除后应进行适当的放疗或化疗。平时注意不吃油腻食物,以免刺激胆汁分泌增多,加重反流和病情,应细嚼慢咽,忌暴饮暴食,避免饮酽茶,烈酒,浓咖啡和进食辛辣,过冷,过热和粗糙食物。祛除某些加重病情的因素包括戒烟,避免情绪紧张和不服用对胃黏膜有刺激的药物。具体需要结合临床同时还需要结合患者的年龄情况以及个人体质情况做决定。

  • 胆囊癌晚期出现腹胀呕吐怎么处理

    对于中晚期癌症患者而言,主要取决于癌症的治疗方法是否得当及病人的身体状况。癌症中晚期患者通常已经无法进行手术切除,临床上中晚期癌症的治疗方法有放化疗、中医药治疗及一些生物治疗。建议在中晚期癌症患者的治疗中可合并生物治疗,以起到增效减毒的作用。对于转移范围广,身体机能弱,已经难以耐受放化疗的中晚期癌症患者,可用生物治疗进行保守治疗,虽然短期效果没化疗明显,但远期效果好,在改善生存质量,延长生存期方面有明显的作用。

  • 胆囊癌和肝癌会传染吗

    恶性肿瘤本身是绝不会感染的。肝癌的很多引致因素是传染性的乙型肝炎或丙型肝炎。胆囊癌一般没明显的病毒感染因素,因此不具备传染性。然而,胆囊癌往往在家庭中汇集。个家庭可能会同时有几个肿瘤患者,这与家庭基因关于,不是由传染引来的。网上进行咨询不能够全面理解情况,如有疑虑,建议到医院复诊。必须强调声明平时注意多喝水,多吃蔬菜水果,另外建议适当锻炼身体,最好不要吃辛辣刺激的食物。

  • 胆囊癌晚期腹胀如何解决

    对于腹胀,主要的治疗方法是选择对症治疗。根据衣物的具体原因,适当听从医生的建议,局部热敷,观察这种现象是否是由附着引起的,并适当选择对症治疗,包括一些利尿药,以及应用一些人血白蛋白等。胆囊晚期癌患者在饮食上要注意,多吃新鲜蔬菜、鸡蛋、清蒸鱼,忌食煎、炸、高脂肪的食品,不宜食用红枣、桂圆、白木耳等易致腹胀的补品。可以依靠服用有补脾益肾作用,也可以购买益生菌服用,益生菌是食品,不是药品,无副作用,能够很好的调理内环境,增强抵抗力,癌症病人适合用。

  • 胆囊癌的护理有哪些?

    对于患有胆囊癌的患者来说,想要进行日常护理首先平时清淡饮食,不能吃过于油腻辛辣刺激性较大的食物,食物最好是流体易消化的。多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。胆囊癌患者应养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐。患者适当的使用一些止痛的药物来进行治疗,能够有效的帮助患者改善疼痛的情况缓解症状。经常锻炼能帮助机体功能恢复,忌长时间坐卧、活动过少,可以进行像散步这样的活动,以促进机体的恢复,定期去医院检查对自己的病情有一个清楚的了解。

  • 胆囊癌有哪些好发人群

    国际上来说美国的印第安人、以色列人、智利人、日本人这都是比较高发的人群。在咱们国家来说,西北地区比如陕西人。在医院来说普外科一年加起来,每年有将近一百五十例左右,其中男女比例,就是说女的比男的要多,一般是2.5左右比1,这主要发生在五十岁以上的女性,发病年龄一般五十到六十岁居多,平均五十五岁。四十岁以下的比较少见。另外70%到80%这种胆囊癌的病人合并有胆结石,特别是胆囊癌的发生跟结石的大小还有很大的关系,其中大于三厘米的这种胆结石的病人,他的胆囊癌的发病率就是说水平要比小于一公分的要高出十倍。

  • 胆囊癌术后咳嗽怎么样治疗

    放化疗是胆囊癌晚期治疗的主要方法之一,用来控制晚期症状可以起到很好的效果。但是由于放化疗有很大的毒副作用,往往使患者无法承受,甚至影响治疗的效果。所以临床多采用中药配合放化疗,以降低其毒副作用,使治疗顺利进行。

  • 胆囊癌术后咳嗽要怎么治

    放化疗是胆囊癌晚期治疗的主要方法之一,用来控制晚期症状可以起到很好的效果。但是由于放化疗有很大的毒副作用,往往使患者无法承受,甚至影响治疗的效果。所以临床多采用中药配合放化疗,以降低其毒副作用,使治疗顺利进行。,等到胆囊肿瘤病情得到缓解的时候,患者切忌盲目饮食,最好以清淡食物为主,如果选择了手术治疗,术后一定要重视自身的护理工作,并且需要加强营养,适当外出运动,希望患者病情可以得到缓解。

  • 胆囊癌低分化腺癌一般如何治

    胆囊癌低分化腺癌,虽说对身体的没有很多的危害,但是防止出现恶化,最好及时切除胆囊,然后配合化疗药物治疗,可能会好转一些的,但是如果发生了转移。术后要注意自己的生活习惯,要注意观察局部的症状。对于患者的情况,可以去附近的门诊或者医院请医生检查后听取医生的建议

  • 胆囊癌治疗方法有哪些

    听从医生的建议进行化疗,保持情绪的稳定,不要有太大的压力,注意保暖,这个应该正规的进行住院诊断治疗,有可能需要做一个手术,缓解症状的方法还是比较多的,比如可以用药也可以结合针灸。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。

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