任何手术都有风险，何况是开胸切胃呢，但为了保命，延长生存期，手术是很好的办法。建议找个三甲的肿瘤医院做手术。一流的医生经验丰富，所以做胃癌手术风险会小些。残胃癌手术风险有哪些?
胃癌患者行手术切除后可能有一些不适，也有极少数有其它并发症。
(1)术后刀口疼痛：一般在麻醉药物的作用消失后会感到刀口轻度疼痛。1-2天内可针刺足三里、内关、天枢穴，配合胃俞、三阴交等穴位止痛，也可行耳针止痛，疼痛严重者可用镇静止痛剂。如3-4天后刀口疼痛加重更为剧烈，要及时报告医生，检查刀口，注意是否发生感染。
(2)术后腹痛：一般较轻。如术后3天不减轻，而且加重，伴恶心、呕吐、腹胀等，注意有无肠梗阻或腹腔感染，应及时检查并给予处理。
(3)术后腹胀：手术中胃及肠管受到较多刺激，使胃肠蠕动功能受抑制，而致消化道积气过多引起腹胀。大多在24-48小时后胃肠蠕动自动恢复，腹胀也随之消失。也可针刺足三里、三阴交等穴位促进腹胀消退。
(4)术后呕吐：一般不会有呕吐，如果发现频繁的呕吐，应注意呕吐物的量和颜色，以确定是不是发生肠梗阻或吻合口出血。
(5)刀口及引流物处理：术后2-3日刀口疼痛消失或减轻，6-7日伤口愈合可以拆线。对于全身营养状况差，腹压较高或有切口感染者，经必要处理后可延长拆线时间。有的胃癌手术时设置引流管引流，多在术后1周左右引流液很少后拔除。
对于胃的钡餐扫描，主要针对于胃部的炎症，一般对于胃癌是不能诊断的，一般胃癌主要是做胃镜仔细检查，由于胃镜仔细检查比较清晰，同时可以抽取病理组织做病理仔细检查，通过病理仔细检查是可以诊断胃癌的情况，做胃镜仔细检查是比较痛的，但是现在也可以考量采用无痛的方式。特别注意多休息，不能经常熬夜劳累，也不能抽烟喝酒。
患有胃癌的患者在早期没有明显的患病症状。但少部分患者可能会出现肠胃消化不良、腹部饱胀等现象发生。如果不及时去医院治疗，随着癌细胞的发展，甚至转移，患者可能会出现腹部产生一定的疼痛感、体重减轻、严重消瘦等现象。同时，患有胃癌的患者，如果肿瘤生长在胃部入口部位，还可能会伴随着有吞咽困难的疼痛感。如果肿瘤生长在胃部出口部位，患者可能有恶心、想吐的症状。当癌细胞转移到肝脏或者腹膜的时候，患者可能会发生腹部胀痛和腹部积水的情况。
得了胃癌晚期能活多久也根据每个人的身体体质来决定，一般在晚期的时候癌细胞容易发生扩散和转移，产生一些并发症，也会影响到存活的时间，大概可以生活一年左右的时间，可以通过中药来提高身体的免疫力，延长存活的时间。
对于胃癌晚期不能够西医救治的患者，通过扶正消症胶囊等中药，也能在抑止肿瘤和帮扶正气之间寻到个平衡点，从而有效的稳定病情纾解症状，降低患者的生活质量，缩短生活期除了救治胃癌外，建议患者在日常生活中要注意饮食，并且要始终保持舒畅的心情，以此来增强体质放慢接受治疗速度。
对于早期的胃癌主要是通过手术救治，对病患部位实施手术摘除，绝大部分可以超越根治的效果，除了手术救治，平常的饮食调养也非常重要，要防止暴饮暴食，办到少食多餐，每天都要吃早饭，多吃许多容易吸收的食物，不要吃极冷辛辣刺激性的食物，适当的实施体育锻炼，增加自身的免疫力。需要强调的是注意加强饮食营养，不要吃辛辣刺激的食物，最好定期复查。
引起胃癌的主要原因有很多种，其中包括：一、幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌感染可以导致胃黏膜形成慢性炎症，然后长期过度的增殖，从而导致癌变的情况。二、和遗传以及基因有关。比如说家族中有直系亲属是胃癌患者，则该患者的胃癌发病率，就高于正常人约三到四倍。三、不良的饮食习惯也会引起胃癌的发生。比如长期吃辛辣刺激以及腌制的食物，或者是长期吸烟的患者，胃癌的发病率较高。
患者目前的情况可能是癌细胞的岔开病发致使的，术后患者也是要积极复检的，同时也要留意饮食以及日常的歇息状况，患者可以服食单体中药人参皂苷Rg3实施调整，它可以增加胃癌患者术后身体的彻底恢复程度，还可以增加胃癌患者目前的不排尿等一连串并发症的产生，为患者的身体购买一连串的营养鼓励。
建议患者实施积极救治，稳定患者症状，缩短患者的生活时间，术后的患者身体素质较差，患者术后可以服食中药实施调养，中药方面，建议患者服食小分子的抗肿瘤中药人参皂苷Rg3，它可以增加胃癌患者术后的恢复程度，还可以增加患者的虚汗等一连串并发症的产生，增加胃癌癌细胞的岔开和病发几率。胃癌这种疾病不易纾解。患者理应保持良好的心态，用积极的心态去直面它。
患者胃癌晚期的时候可能已经没有办法做根治性的手术，所以需要做一个胃和肠道的改道来让患者进食，这种手术就叫姑息手术。它不是以治疗胃癌为目的，而是以缓解病人的症状和改善进食情况的手术，它针对于晚期胃癌已经没有办法根治性手术，或者是已经没有条件进行根治性手术的病人。
对于胃全切手术后的病人的饮食，要做到营养全面、营养均衡以及精细的护理。在手术之后两天，可以喝糖水或者米汤，五、六天以后可以吃流食。如果没有不适症状，可以在十天左右改为半流，并且原则上是少量多餐，慢慢的进行。饮食主要是吃清淡的食物，吃维生素含量高、蛋白含量高，并且容易消化的食物，比如蛋类、奶制品，新鲜的蔬菜和水果。同时，患者在吃饭时，一定要做到细嚼慢咽，禁止吃生冷、油腻、粗糙、过硬，以及刺激性的食物。
