火锅麻辣烫--甲肝是吃出来的

发布时间: 2011-08-23 11:17:23

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

甲肝的病因是什么呢?为什么说火锅麻辣烫也会导致甲肝的发生呢?你是否知道甲肝是吃出来的?下面专家就来为您介绍为什么吃火锅麻辣烫也会吃出甲肝。

肉类不煮熟可能是甲肝的病因,这是为什么呢?

不少爱吃火锅的市民认为,吃火锅菜品款式多样,营养丰富,能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。很多嗜好者还比较喜欢吃鲜嫩的肉类,往往把食物在火锅里烫一下就吃。其实,这种饮食习惯容易感染一些疾病,例如吃了没有煮熟的海产如贝壳类、蚝、螺等就有可能感染甲肝病毒。病毒学专家透露,在日常环境中,60℃时甲肝病毒可存活12个月,100℃加热5分钟才能杀死病毒。

专家提醒,旋毛虫、绦虫和囊虫这三种寄生虫,都可能通过火锅传播。所以,提醒那些贪图吃鲜嫩者注意,在吃火锅时,要注意肉类的清洁卫生,为安全起见,但凡涮肉片,最好在火锅里煮得久一点,同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有则可能是囊虫卵。

卫生部门也曾发布消费警示,吃火锅时应该注意,涮肉所用肉片越薄越好,颜色太白的百叶、黄喉不要吃。

甲肝的病因最主要的以上的内容,在现代社会,火锅麻辣烫已经成为了人们钟爱的事情,但是大家一定要注意那里的环境是否卫生,那里的食物是否已经煮熟,大家在多病的时代一定要时刻注意着自己饮食习惯啊。

推荐专家 资深医生在线免费分析病情
疾病常识 诊断治疗 护理保健 就诊指南
甲肝治疗多少钱?不是可以任意决定的,这要根据患者的病情,选择的医院,使用的治疗方法等来决定,但有一点可以肯定的就是,早发现早治疗,花的钱肯定... [查看更多]
部分甲肝病人会出现皮肤发黄的现象,这是由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的体征,称为黄疸。淤胆型甲肝通常引起梗阻性黄疸,皮肤黄染严... [查看更多]
接种甲肝疫苗可获得主动免疫,主要用于幼儿、学龄前儿童及其他高危人群,但在接种疫苗前需注意以下注意事项:注意检查疫苗是否可用、避免交叉感染、接... [查看更多]

精彩问答

  • 甲肝乙肝丙肝哪个严重

    对于乙肝和丙肝,我们尽早要进行一个抗病毒治疗,通过抗病毒治疗可以有效的预防肝硬化和肝上肿瘤特别是丙肝,目前已经出现了完全治愈的药物,只要一旦发现丙肝,应该尽早的进行抗病毒。

  • 孩子打完甲肝注意事项分别有哪些?

    孩子打完疫苗后,部分人会出现发热,恶心,饮食不振症状,暂时观察,注意保暖,大部分24小时后症状消失。打完疫苗后注射伤口要保持清洁卫生,尽量不要到公共场所泡澡,多吃软和的容易吸收的食物,不要熬夜,不吃辛辣刺激食物,少喝碳酸饮料!

  • 没有肝炎甲肝和乙肝办理健康证需要证

    办理健康证需要有医院的证明。您这种情况,办健康证时测肝功,转氨酶偏高是不能够办理健康证的,需要有救治,恢复正常后再办理。肝炎的治疗方法有许多,但是由于患者症状不同所以采用的诊病方法也就不一样,因此需要有患者尽快诊断,方才能对症下药。同时也要注意多休息

  • 打甲肝预防针注意事项

    同时还应该要注意,在接种甲肝疫苗之后可能会有一些发热的症状,这种情况下也是不需要治疗的,注意观察体温或者是适当的使用一些物理降温的方法来达到降温的目的就可以,需要注意的是,不要自己盲目的服用退烧的药物,以免对疫苗注射效果造成一定的影响。接种甲肝疫苗的不良反应还是很少的,大多数人接种之后没有任何甲肝疫苗的不良反应,少数的患者可能会在接种部位有一些发生轻微的红肿,还有疼痛的症状。

  • 吃虾会有可能得甲肝吗

    吃未煮熟的虾,有可能会感染甲肝。水源传播这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式,多发生于暴雨和雨季之后,患者的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境,尤其是水源。染甲肝主要表现为食欲减退、恶心呕吐、乏力、肝大及肝功异常,病初常有发热,临床经过常呈自限性,建议大家引起重视。

  • 甲肝预防针有必要打吗

    因为甲肝在儿童期来讲是比较易感,尤其是在幼儿园集体生活的孩子更容易传染肝炎。甲肝疫苗作为预防甲型病毒性肝炎的一种手段,还是非常有必要的。所以对于预防肝炎最有效的办法,除了注意饮食卫生外,疫苗的接种就显得十分重要了。

  • 甲肝的治疗怎样比较好

    冬春季节是甲肝病发的高峰期。甲肝的治疗原则应以歇息,营养为基础,辅以适当药物,防止饮酒,疲劳和使用损肝药物。甲肝治疗时间应当早发觉早治疗。甲肝治疗早期严格卧床歇息最为重要,甲肝病治疗症状明显好转可逐渐增强活动量,以不备感疲劳为原则,甲肝病治疗至症状消失,隔绝届满,肝功能正常可出院。

  • 甲肝和戊肝有什么症状

    发病初期常有发热、乏力、厌食、恶心、呕吐等症状,随后出现黄疸、小便深黄、大便灰白、皮肤巩膜黄染、肝脾肿大,甲肝病人还可出现腹泻、肌肉疼痛、咽炎等。而戊肝临床表现与甲肝类似,感染初期主要表现为食欲减退、乏力、发热和黄疸。甲肝和戊肝通常表现为急性肝炎。

  • 甲肝的主要症状有哪些

    前驱期多为1-5天,期间会出现发热、全身不适,类似感冒症状。主要有皮肤巩膜黄染,尿黄,通常伴有食欲不振、全身乏力、厌油、恶心、呕吐、腹痛、肝区不适等症状。甲肝的发病过程可概括为三个阶段,潜伏期、前驱期、黄疸期。

  • 甲肝症状有哪些表现?

    在人体传染甲型肝炎病毒后,它通常具备约1个月的潜伏期。目前没任何症状。之后,可能会再次出现发烧,疲劳,食欲不振,恶心,干呕和皮肤发黄。其他患者可有腹痛或恶心呕吐,尿褐色,轻便,仔细检查肝脏浮肿和压痛或疼痛迹象。肝功能检查体现丙氨酸氨基转移酶(ALT)显著异常。患者的血清甲型肝炎抗体阳性或滴度显著增强。症状严重程度不同,轻度病程1-2周,严重疾病可持续数周或更长时间。

×

特约医生在线咨询