慢性浅表性胃炎发病率较高，往往是急性胃炎反复发作后，胃黏膜病变经久不愈所致，因此，这种疾病与饮食因素有关系，如果不合理的饮食习惯以及过咸、过酸与过于粗糙的食物，反复刺激胃黏膜就会患上慢性浅表性胃炎，那么慢性浅表性胃炎患者怎么饮食呢，具体如下。
慢性浅表性胃炎的营养调理对策是保护胃的各项功能，同一疾病在不同病变时，饮食也随之改变。酸多时要抗酸，应用营养胃黏膜的药物和饮食，使胃黏膜细胞、壁细胞获得再生;酸少时，用刺激胃黏膜的食物，使其分泌。慢性胃炎患者在饮食上要注意以下几点：
一、少量多餐
少量多餐的饮食可以有效改善胃部不适感。可以在一日三餐的基础上在中间给自己适当加餐。如上午的9点及下午的3点加上两顿茶点，一杯常温的饮品加上适量的饼干或零食都可互换选择。
二、清淡饮食
过粗、过甜、过酸、过咸以及过辣的食物，会刺激胃黏膜。而过冷、过烫、产气性过强的食物也应讲究适量，如洋葱、碳酸饮料、芹菜、韭菜等。一些脂肪过高的油炸食品、奶油蛋糕等要尽量避免，因为此类食物不容易消化又加重胃肠负担。
三、高维高蛋白
高蛋白的食物有助于改善营养不良的症状，多选择肉类、鱼类等食材。尤其是鱼类食材，因含有优质蛋白质又好吸收。烹饪方法上可以选用、蒸、煮、煲汤、炖等容易消化的方式。
选择深绿色的叶菜食材，对补充维生素有很大帮助。因胃病贫血的多数人是缺铁性的贫血，建议多选择含铁比较丰富的瘦肉类食材，而如果是大细胞性贫血则建议多补充含叶酸较多的绿叶蔬菜如菠菜、油菜等。
四、互补原则
1.胃酸多，则少酸：患浅表性胃炎的人常常反酸水，那么就要尽量少喝浓肉汤、鸡汤等呈酸性的食材，尽量避免大量食用蛋白质，可以避免胃产酸增加;
2.胃酸少，宜多酸：胃酸分泌不足如萎缩性胃炎的人群，可用浓肉汤、浓鱼汤等帮助胃酸分泌，帮助消化，增加食欲。
慢性浅表性胃炎因伴有高酸和胃蠕动频繁，故多数病人在中上腹有饱闷感或疼痛、食欲减退、恶心、呕吐、反酸、烧心、腹胀等症状。当严重破坏胃黏膜，广泛糜烂时，也可能无症状。浅表性胃炎的病程缓慢，大部分经过合理的治疗是可以治愈的。如仍有部分反复不愈，就会演变为慢性萎缩性胃炎。慢性萎缩性胃炎的特点是胃腺体萎缩，黏膜皱襞平滑，黏膜层变薄，黏膜肌增厚。由于腺体大多数消失和胃的分泌功能低下，胃酸、胃蛋白酶和内因子的分泌减少，影响胃的消化功能。因胃的内环境改变而有利于细菌和霉菌的生长，病人常伴有上腹部不适、胀满、消化不良、食欲减退、贫血和消瘦。如局部组织的再生过程占优势时，可发生息肉甚至转变为胃癌。所以我们一定要注意平时的饮食，避免慢性浅表性胃炎加重。
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慢性胃炎，分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。慢性浅表性胃炎，也叫慢性非萎缩性胃炎。通常情况下，大部分人都有慢性浅表性胃炎，因为胃是物理消化器官，吃下的食物要通过胃碾磨、粉碎，才利于肠道的消化吸收。轻度的慢性浅表性胃炎是可以治愈的。上皮的粘膜有一定的自我修复能力，因此可以不治疗，但对于有症状的慢性浅表性胃炎是需要治疗的。浅表性胃炎饮食要有规律，多吃碳水化合物，蛋白质和维生素，浅表性胃炎暂无特异性药物治疗。
慢性胃炎，它其实分为两种，一个是浅表性胃炎，一个是萎缩性胃炎，以前说的浅表性胃炎，现在就是说非萎缩性胃炎，那么有的时候还有一种分的叫萎缩性胃炎，那么对于这种浅表性的或者是叫非萎缩性胃炎，就要服用药物。，要进行一个这种幽门螺旋杆菌的检测，如果幽门螺旋杆菌阳性，目前来讲，是提倡先把这个幽门螺旋杆菌杀灭，杀完以后，然后您中间还有症状的话，通过这种药物，还有生活习惯，少食多餐，细嚼慢咽，饮食规律，去进行一些相关的治疗。
慢性胃炎，十二指肠炎与胃酸排泄过多，饮食不当刺激，幽门螺旋杆菌感染等关于，容易引来上腹部疼痛，胃疼胃胀，烧心等情况，严重有可能引发上消化道溃疡病出血等情况，可以服食多潘立酮增进胃扭动和消炎守护胃粘膜，抑止胃酸排泄等药物治疗，防止暴饮暴食减低胃压力。胃炎对患者们带给的危害是非常大的，一旦发觉自身的症状，就要及时就诊诊病，同时多看重饮食问题，以清淡食物为基础，期望胃炎患者能获得专业治疗。
慢性胃肠疾病如果反复发作的话，要根据疗程及时服用，服用一些保护胃粘膜和促进胃肠蠕动的药物，然后进行对症治疗，还要定期复查。日常生活要有规律，应树立战胜疾病的信心，平时应戒烟戒酒，不吃刺激、辛辣、油炸、腌制和熏制食品，应早发现疾病，早治疗，预防并发症。可以吃一些南瓜，可以补中益气、消炎杀菌，还有止痛的效果，还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。同时饮食上饮食宜软易消化，少吃盐渍、烟熏、不新鲜食物，还要调节好情绪，放松心情。
慢性萎缩性胃炎的表现为胃黏膜变薄，可以见到血管的形成，同时粘膜充血水肿，红白相间，以白为主，胃黏膜出现有胆汁反流等等情况。组织学表现为胃黏膜表层上皮变性，肿胀，浆细胞，淋巴细胞为主的炎症细胞侵及粘膜，幽门螺杆菌检测常常呈现为阳性。
慢性胃炎，十二指肠溃疡，先服食西药救治，后改服中药调理。建议您在专业医生的指导下服食药物。胃病是三分治七分养，平时留意养胃。饮食规律，勿暴饮暴食，防止辛辣刺激性食物，忌严令禁止喝啤酒。除此之外，患者在救治胃炎期间，除了要马上救治外，患者的饮食状况和心理状态也是至关重要，患者一定要饮食清淡，同时要始终保持愉快乐观的心态，以免对胃炎的彻底恢复引发了不必要的干扰。
慢性胃炎，建议您及时口服对症药物胶囊、对症药物、克拉霉素片联合救治胃内幽门螺杆菌感染，疗程为4周。病情有变动及时就诊。正常胃内食物排空的时间为4小时。流质饮食就更快了日常需要规律作息、做好防寒保暖工作、日常饮食多吃清淡稀软的食物、勤通风和多喝热水，以此确保病情不反复。
慢性胃炎糜乱引来的胆汁反流也是一种常见的胃病。目前，药物被用于纾解症状。如果用酸抑止救治胃痛以守护胃粘膜，则用胃动素和其他药物救治消化不良以增强胃动力。一般来说，腐蚀也与胆汁反流关于。应留意增强胃动力以纾解胆汁反流症状。平时，应留意饮食不要吃辛辣的食物来刺激极冷的食物。平时留意规律饮食，防止味道味道辛辣刺激性食物的摄取，多饮水。防止着凉。生存中留意个人恰当饮食清淡，少抽烟喝啤酒，多吃易消化的食物，如果病情较轻可以动用许多有关药物实施救治，按时复检救治解决。
慢性萎缩胃炎随年龄逐渐加重，但轻症亦可逆转。建议可以在医生的指导下采取抗感染、止酸、保护胃粘膜的药物治疗。大部门慢性浅表性胃炎可逆转，少部门可转为慢性萎缩性胃炎。另外，最主要的是饮食上应多加留意，避免生冷辛辣刺激性食品，忌烟酒。在疾病未完全恢复前，应以平淡流质饮食为主。对慢性胃炎治疗应及早从慢性浅表性胃炎开始，对慢性萎缩性胃炎也应坚持治疗。您这种情况属于慢性浅表性胃窦炎，因为炎症引起胃粘膜充血水肿。
慢性胆汁反流，浅表性胃炎等容易引起胃疼，烧心，恶心呕吐，食欲不振等情况，与饮食不当，幽门螺旋杆菌感染，胃酸分泌过多对胃粘膜刺激损伤有关，饮食要做到三餐规律，忌食生冷、辛辣、油炸、腌制食物，生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃。要做到三餐均匀，早餐要吃的营养，中餐要吃饱，晚餐要吃七八分饱就可以，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对其伤害最大，特别是晚餐，不要吃太多，也不要吃太晚，否则会加重胃部负担。注意工作和休息规则，饮食清淡，避免暴饮暴食，减轻胃部负担。
