玉米的作用及功效

玉米的作用及功效：玉米是一种常见的粮食作物，具有丰富的营养成分和多种功效，可以帮助人们保持健康。

1.提供能量：玉米富含碳水化合物，是人体主要的能量来源之一。

2.促进消化：玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。

3.保护眼睛：玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，可以保护眼睛，预防老年性黄斑变性等眼部疾病。

4.预防心血管疾病：玉米中含有大量的维生素E和亚油酸等物质，可以降低血脂，预防心血管疾病。

5.改善皮肤：玉米中含有维生素C和维生素A等物质，可以促进皮肤的新陈代谢，改善皮肤质量。

玉米中含有丰富的淀粉质，过量食用容易导致血糖升高，不宜过量食用，尤其是糖尿病患者。玉米中含有一些不易消化的物质，容易引起胃肠道不适，建议适量食用，并搭配其他蔬菜水果一起食用，以增加营养的多样性。