预防胃癌,从良好的饮食习惯开始

发布时间: 2012-01-13 14:53:17

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养成良好的饮食习惯对预防胃癌是十分有益的,许多胃癌患者都是因为饮食习惯不好而诱发的。那有没有好的预防胃癌的方法呢?下面就为大家讲讲常见的预防胃癌的方法。

一般,常见的预防胃癌的方法有:

1、注意饮食卫生,改变不良饮食习惯注意饮食卫生,多食新鲜、洁净食品,是最有效的预防胃癌的方法,避免长期服用刺激性强的饮食如烈性酒、咖啡、辛辣调味剂以及过烫或过于粗糙、坚硬的食品。预防胃癌,从良好的饮食习惯开始养成良好的饮食习惯,定时定量,改变暴饮暴食、摄入过快、边走边吃等不良饮食习惯。

2、禁食霉菌污染食品,也是常见的预防胃癌的方法,霉均属于真菌,在自然界分布甚广。已证实有20多种霉菌有致癌作用。一些真菌可利用一级胺或无机胺转化成各种不同的二级胺,并促进亚硝胺的生成。因此重视食品的防霉去毒,对粮食、蔬菜和其它食品的收割、贮藏、加工、制造、运输过程中,都要严防霉菌污染,禁食霉菌污染的食品。

3、预防胃癌应少食烟熏、烧烤、油炸及高盐食品,据调查每1000克熏鱼中含3,4苯并芘2.1mg,相当于250支香烟烟雾中的含量。用烟熏食品喂养动物可诱发胃癌。食物在油煎时温度高达200度以上,油脂进行着复杂的氧化、聚合、环化等反应。尤其经反复高温的剩油可产生致癌物和促癌物。预防胃癌,从良好的饮食习惯开始在食用了油炸肉类食品的人尿中,可检出杂环胺,虽含量较低,但长期食用将会蓄积,增加患癌的危险性。

4、多食新鲜蔬菜、水果、牛奶及乳制品,对预防胃癌十分有益。新鲜蔬菜、水果富含维生素,维生素C、E能抑制体内亚硝胺的合成。β-胡萝卜素本身具有抗癌作用,还能转变为维生素A。牛奶中富含维生素A。体内维生素A水平低的人易发肿瘤,目前认为维生素A类物质是一种很有希望的预防肿瘤的化合物。牛奶及乳制品可保护胃粘膜免受致癌物质的作用。

预防胃癌,从良好的饮食习惯开始

以上就是关于常见的预防胃癌的方法的介绍,希望对大家有所帮助。更多关于预防胃癌的疑问可以咨询我们的在线专家,他们将为大家详细解答。

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精彩问答

  • 胃癌在饮食上要注意哪些

    因为胃实际上是我们人体非常重要的器官,那么对于罹患了胃癌的患者,如果他能够做根治术术后,胃腔的容积缩小了,那么对于病人来讲应该做到少食多餐,然后饮食要精细一些。胃实际上是要喜欢偏细的饮食,那我们尽量减少粗粮的摄入,饮食一个是细、一个是好消化、包括面食,我们可能多吃一些发面的,少吃一些大米饭。这些米饭用一些小米粥这种粥油,包括熬得比较粘烂的小米粥是比较养胃的,那么要吃新鲜的水果蔬菜,以前有不良的这种饮食癖好,比如说爱吃烧烤,爱吃这种腌制的咸菜、熏鱼、咸鱼等,那么尽量就把这个习惯给改掉,我们要吃新鲜的蔬菜、水果好消化的这些主食。适当地进食一些优质的蛋白,像淡水鱼,然后鸡肉这些都可以。

  • 呼气试验能检查出幽门螺杆菌 也能查出胃癌吗

    呼吸试验是目前公认的检测幽门螺杆菌有效的方法,简便易行、准确性好。患者口服以碳13或14标记的尿素胶囊,如幽门螺杆菌存在于胃中,碳13、14将被幽门螺杆菌产生的尿素酶分解,产生二氧化碳13、14,并经循环系统到达肺部呼出体外。但不能检测出是否有胃癌。

  • 长期吸烟也会导致胃癌吗

    吸烟应该说是百害无一利的一种生活习惯,可以说所有常见的疾病都跟吸烟有关,都会增加发病率。有具体的研究表明,吸烟也会造成胃癌的发病率高发,而且发病的部位往往倾向于胃的上部,也就是贲门区域,还有胃底区域,胃的上1/3的区域,更容易出现胃黏膜的损害。所以吸烟对人的健康来说是一种非常不好的习惯,因为它实际上是一种植物燃烧之后的烟雾,在呼吸的过程中进入呼吸道,势必也有一部分会进入消化道,这些燃烧后的产物就会对胃食道的黏膜造成损伤,造成致癌的结果。

  • 胃癌CT检查时为什么还需静脉注射增强造影剂

    因为正常胃的黏膜组织密度和胃癌密度比较接近,所以做CT的时候,需要注射一些造影剂来增加胃癌组织和正常组织的密度差异性。CT的原理是根据每个体内组织密度差异来做判断,而肿瘤组织和胃壁组织的密度的差异性很小,所以需要通过造影剂的注射,增加病变组织和正常组织之间密度的差异性,这样便于医生对肿瘤作出一个正确的判断。

  • 怎样才能及时发现早期胃癌

    及时发现早期胃癌的方法如下:1、做胃镜检查,这是诊断的金标准。通过胃镜检查,还有一些特殊的辅助的方法,比如胃镜下化学染色,喷洒一些靛胭脂、醋酸来发现胃癌,另外特殊的光学染色,提高胃镜早期胃癌的诊断率。2、做胃功能的检测,包括胃蛋白酶原12,还有胃泌素,合并再查一个碳13或者碳14的呼吸实验,检测幽门螺旋杆菌。当发现有可疑癌变的这种可能性,再去做胃癌筛查。

  • 怎么才能及时发现早期胃癌

    因为早期胃癌往往没有临床症状,所以比较难以发现。目前发现早期胃癌的一个最基础的方法就是筛查,首先要明确筛查的人群,确定筛查的对象、高危因素、筛查方法。早期胃癌的发现最重要的检查手段还是内镜的检查,通过内镜检查发现胃黏膜的可疑病变或者微小病灶,再进行仔细观察,采用一些检查手段,最终结合病理来确定早期胃癌。

  • 早期胃癌如何治疗复发率高吗

    发现早期的胃癌,最简单的方法就是通过胃镜治疗,因为在胃镜下治疗发展也很快,可以通过胃镜下的黏膜切除,对于早期的粘膜内癌,可以达到治愈的目的。如果偏晚可能就得需要通过外科手术来治疗,胃癌手术的复发率与做手术所处的胃癌的时期是有关系的。早期胃癌做完手术之后复发率并不高,进展期偏晚的胃癌,术后的复发率还是比较高的。做完手术以后要进行规律的复查,包括CT胃镜,肿瘤标志物。

  • 胃癌手术后刀口疼痛的原因是什么

    因为本身是实施的胃癌手术,这个身体的伤口一定是比较大的,这个在实施手术之后伤口的彻底恢复是需要有时间的,一般这个恢复时间需要有在1~2周的时间可能会这个疼痛才会明显的缓解,所以术后再次出现伤口的疼痛这个是非常正常的,只要是没再次出现明显的红肿或者传染的话,这个就用不着担心,不需要特殊解决。胃癌如果早期发觉,手术救治基本可超越临床诊断康复;但手术只是可以摘除看得清的肿瘤病灶,对微小病灶却无能为力。因此容易引发病发和扩散。如已发展到中晚期,手术效果不理想。放化疗救治对本已很痛苦的身体将更是雪上加霜。

  • 得了胃癌酸奶可以吃吗?

    在医学上,癌(cancer)是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的,起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名,如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的"癌症"习惯上泛指所有恶性肿瘤。胃镜和病理检查均可确诊。它也可能是由遗传性饮食或螺杆菌感染引起的。早期的发现者仍然接受手术治疗。如果术后有转移,则需要辅助化疗来控制病情,提高生存能力。在饮食过程中,酸奶可以用来恢复胃肠功能。

  • 胃癌术后刀口疼痛怎么回事?

    因为本身是实施的胃癌手术,这个身体的伤口一定是比较大的,这个在实施手术之后伤口的彻底恢复是需要有时间的,一般这个恢复时间需要有在1~2周的时间可能会这个疼痛才会明显的纾解,所以术后再次出现伤口的疼痛这个是非常正常的,只要是没再次出现明显的红肿或者传染的话,这个就用不着忧心,不需要特殊解决。特别声明患病期间需要注意多休息,不能熬夜,不能过度的劳累。

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