西葫芦含有维生素C吗？ - 问答频道 - 复禾健康

西葫芦含有维生素C吗？

女，24岁 2019-04-08 18:24

病情描述:

特别期待皮肤变好，听说要多补充维生素C，家里有西葫芦，西葫芦含有维生素C吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2019-04-08 19:05

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2019-04-08 19:05

西葫芦含有维生素C，并且含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，能够起到止咳润肺的功效，营养价值比较高。还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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