梨具有养胃生津、祛痰止咳、养阴润肺的功效。与冰糖一起炖可以增强润肺止咳的功效。适用于心烦口渴、肺干咳、热病津伤的患者。但糖尿病患者不宜适应，糖分高，容易加重病情。