孕妇不能吃什么东西
病情描述:
孕妇不能吃什么东西
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    孕妇需避免食用生肉、酒精类饮品、高汞鱼类及未经巴氏消毒的乳制品。这些食物可能增加胎儿畸形、流产或感染风险。

    1、生肉:

    生肉可能携带弓形虫或李斯特菌,导致胎儿神经系统损伤。建议彻底煮熟肉类,避免生鱼片、半熟牛排等。

    2、酒精饮品:

    酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育,可能导致胎儿酒精综合征。孕期应完全禁饮啤酒、红酒等含酒精饮料。

    3、高汞鱼类:

    鲨鱼、剑鱼等大型掠食性鱼类汞含量高,可能损害胎儿脑部发育。可选择低汞的鲑鱼、鳕鱼替代。

    4、未消毒乳品:

    未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含致病菌,引发食物中毒。应选购明确标注消毒字样的乳制品。

    孕期饮食需注重营养均衡,每日补充叶酸及铁剂,避免暴饮暴食或过度节食,定期进行产检监测胎儿发育情况。