高血压鱼可以吃吗
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高血压鱼可以吃吗
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  • 郝盼盼 主任医师 山东大学齐鲁医院

    高血压患者可以适量吃鱼,鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,有助于调节血压,但需避免高盐腌制鱼类。

    1、适宜鱼类

    推荐选择三文鱼、鲭鱼等深海鱼,富含欧米伽3脂肪酸,有助于降低血管炎症反应。

    2、烹饪方式

    建议采用清蒸、水煮等低盐低脂方式,避免油炸或盐渍加工,每日摄入量控制在100克左右。

    3、注意事项

    合并痛风患者需限制高嘌呤鱼类如沙丁鱼,肾功能不全者应控制蛋白质总摄入量。

    4、搭配建议

    可搭配芹菜、黑木耳等富钾蔬菜,帮助钠钾平衡,增强降压效果。

    高血压患者日常饮食需保持低钠高钾原则,定期监测血压变化,遵医嘱调整用药方案。