胰腺炎病变需及时就医，主要通过禁食水、补液治疗、药物干预、手术引流等方式处理。

1、禁食水

减少胰腺分泌，让器官休息，缓解腹痛腹胀等急性期症状。

2、补液治疗

纠正脱水与电解质紊乱，维持血液循环，防止休克发生。

3、药物干预

可能与感染、胆道梗阻有关，表现为发热、黄疸，可用生长抑素、抗生素、止痛药。

4、手术引流

可能与坏死、脓肿有关，表现为持续高热、腹膜炎，可行穿刺引流、坏死清除术。

康复期须严格低脂饮食，戒酒，避免暴饮暴食，并遵医嘱定期复查腹部影像。