皮肤被辣椒辣痛可通过冷水冲洗、酒精擦拭、涂抹油脂、使用药膏等方式缓解，通常由辣椒素刺激、皮肤屏障受损、过敏反应、接触性皮炎等原因引起。

1、冷水冲洗

立即用流动冷水冲洗患处，降低皮肤温度，减少辣椒素渗透，缓解灼热疼痛感。

2、酒精擦拭

利用辣椒素溶于酒精的特性，用医用酒精棉球轻擦皮肤，溶解并清除残留的辣椒素成分。

3、涂抹油脂

涂抹食用油或凡士林等油性物质，利用相似相溶原理吸附辣椒素，减轻对神经末梢的刺激。

4、使用药膏

若疼痛剧烈或出现红肿，可遵医嘱使用炉甘石洗剂、复方樟脑乳膏或利多卡因凝胶等药物。

日常处理辣椒时建议佩戴手套，避免直接接触，若症状持续不缓解或出现严重水泡，应及时就医。