运动时饮食应注意什么事项

运动时饮食应注意适量补充水分、控制进食时间、选择易消化食物、避免高脂高糖及过量摄入蛋白质。合理的饮食安排有助于提升运动表现并减少胃肠不适。

运动前1-2小时应进食少量碳水化合物为主的食物，如香蕉、全麦面包等，避免空腹运动导致低血糖。运动过程中每15-20分钟补充100-200毫升温水，高温环境下可适量饮用含电解质的运动饮料。运动后30分钟内及时补充碳水化合物和蛋白质，推荐酸奶配水果或鸡胸肉搭配糙米饭的组合。运动期间应避免食用油炸食品、肥肉等难消化食物，防止运动时出现反胃、胀气等症状。乳制品和高纤维食物需谨慎摄入，部分人群运动时可能引发胃肠不适。

运动后饮食需注意营养均衡，适当增加优质蛋白摄入帮助肌肉修复，如鸡蛋、鱼肉等。避免立即大量进食冷饮或高糖食物，可能刺激胃肠黏膜并影响代谢平衡。长期运动人群可定期进行营养评估，根据运动强度调整膳食结构。若出现运动后持续食欲不振、消化不良等症状，建议咨询专业运动营养师制定个性化方案。