扁豆尿酸高的人能吃吗
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扁豆尿酸高的人能吃吗
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于秀梅 聊城市中医医院 副主任医师
尿酸高患者少吃扁豆，这是属于高嘌呤说的食物，吃多反而会加重病情。在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等这些食物，因为这个里面含有嘌呤，嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。
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