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血糖高能吃土豆丝吗

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血糖高能吃土豆丝吗

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
血糖高的患者尽量不吃土豆丝或者是少吃,因为土豆的主要成分是淀粉,而这种淀粉对于糖尿病患者并没有治疗的作用,而且非常不利。血糖高的患者可以多吃芹菜和苦瓜,以及洋葱和西红柿一类的蔬菜,可以有效预防血糖升高。血糖高也就是糖尿病,是一种中老年人群很常见的慢性疾病,但是随着生活水平的提高,越来越年轻化,肥胖患者很容易引起血糖升高以及糖尿病的症状。

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