痛风患者能吃豆干吗
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痛风患者能吃豆干吗
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
痛风这种疾病是由于患者体内不能正常分解代谢嘌呤引发的，所以患者对于高嘌呤的饮食尽量都不要吃。豆干这种食物虽然营养丰富，所含大量的蛋白质，但是它所含比较高的嘌呤，所以这种食物不适合痛风患者治。痛风患者尽量少吃或者不吃的食物还抱括海鲜，动物内脏，各种肉类，鱼类，大豆制品等。患者要多喝水，多排尿，多吃蔬菜水果，这样有助于尿酸的分解代谢。
