要注意哪些糖尿病的饮食护理
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要注意哪些糖尿病的饮食护理
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林燕 山东第一医科大学附属皮肤病医院 副主任医师
糖尿病患者在平时做饭时一定要少放油、少放盐，饮食尽量清淡，烹饪方式主要采用蒸、煮、炒等方式，少用煎炸方式，而且少参加宴会，尽量在家就餐;每天胆固醇摄入量要控制在300mg以下，同时少吃动物肝脏、鸡蛋黄等高胆固醇食物，烹饪时可以选择豆油、花生油、芝麻油等含有不饱和脂肪酸的油脂，尽量避免动物性油脂。
