虾的胆固醇含量高吗
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虾的胆固醇含量高吗
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苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
虾的胆固醇含量不算高，下的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，适量的食用，还可以具有保护心血管，提高免疫力，调节神经系统和美白皮肤等好处，建议不要过量吃，以免引起胃肠道功能紊乱，对海鲜过敏的人不宜吃虾。
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