葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事
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葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
夏黑葡萄，属于天然无籽葡萄，果粒小，平均粒重3-3.5克，为了使果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，处理后果梗较硬且粗。果面上的颗粒状小疙瘩，是赤霉素处理浓度偏高造成的，有些葡萄专业书上称之为果刺。赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。
