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田螺能吃吗对人体有益吗

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田螺能吃吗对人体有益吗

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蒙岭
蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
田螺是可以进行食用的,对于人体还是有有益处的,首先田螺中具有丰富的蛋白营养和氨基酸营养,但是在食用过程中一定要清洗洁净,避免造成存在有泥沙或者是寄生虫的存在,另外在使用时也要进行完全的加热处理,平时还是要尽量多食用一些优质的高蛋白食物。

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