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氨基酸是什么东西

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我前段时间发现家里不知道从哪弄到了点氨基酸,也不知道有什么用,氨基酸是什么东西?

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武恩翠
武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
氨基酸是蛋白质的基本构成单位,氨基酸按一定的顺序、空间结构排列,就组成了蛋白质。构成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中又分为必选条件,必需氨基酸,非必需氨基酸。非必需氨基酸是指人体可以自身合成。

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