早期肝硬化的食疗菜谱有什么
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我前一段时间不舒服，去医院检查医生说我是早期肝硬化，早期肝硬化的食疗菜谱有什么？
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杜永杰 临汾市人民医院 副主任医师
适宜肝硬化病人的菜谱有：茄子、西兰花、土豆、西红柿、大白菜、豆角、山药等。要注意菜品，尽量以炖菜为主，不可以过于坚硬。要避免油腻，宜清淡、易消化。因为，肝硬化病人的肝脏合成能力低下，所以，适当的给予以碳水化合物为主的食物，以减少脂肪和蛋白质的分解。
