儿童吃豆腐会性早熟吗
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儿童吃豆腐会性早熟吗
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
大豆及制品中含有植物雌激素异黄酮，很多人担心孩子吃了豆制品，会引起性早熟。因为豆腐中，所含植物雌激素只是少量的，这比一些的动物性食品来说，对宝宝健康要安全得多，因此平时只要适量吃一些，不会引起孩子性早熟。豆制品虽然营养价值高，但吃得太多也有坏处，大豆蛋白代谢过程中，会产生一定的代谢产物。
