虾和咖啡一起会中毒吗
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虾和咖啡一起会中毒吗
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叶奎 天津市第四中心医院 副主任医师
虾和咖啡一起吃不会引起中毒的。虾和咖啡是能一起吃的，两者同吃在营养成分上不相冲突。虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，经常食用可以对身体提供很好的营养。但对虾过敏者不易食用。咖啡含有蛋白质、钙、丹宁酸等成分比较多，所以咖啡可以缓解疲劳，提神。但是咖啡含有引起胃酸增多的物质，胃不好的患者尽量不要饮用咖啡。
