百合红薯能一起吃吗
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百合红薯能一起吃吗
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张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
百合、红薯、姜、红糖可以一同吃，口感清香甜美营养特别丰富且价值高。百合花是一剂补养良药:百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还所含许多特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种不同生物碱.这些成分效用于人体，不仅具备良好的补养效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的协助。
