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2型糖尿病能吃白饭吗

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2型糖尿病能吃白饭吗

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朱振国
朱振国 鹤岗市人民医院 副主任医师
2型糖尿病患者可以吃白饭,但是必须控制量,因为2型糖尿病患者的饮食是根据患者的理想体重、身高、活动量,所需要的热量来计算,要保证每日总热量达标,达到理想体重的70%-80%,饮食可以按照每公斤体重30-35%的标准来计算。如果吃得过多,热量会超标,可以加重胰岛素抵抗,反而会升高血糖。2型糖尿病患者在吃白饭时,要注意控制主食量,也就是在主食量的范围内,要相应的减少碳水化合物的摄入。2型糖尿病患者不建议吃稀饭,因为稀饭在进餐时容易吸收快,而且容易导致餐后血糖升高。如果患者进食稀饭后,也容易导致餐后血糖升高,但可以吃干饭,因为干饭比较吸收慢,而且不会导致餐后血糖水平明显升高。2型糖尿病患者除了可以吃白饭,还可以吃西红柿、豆制品、鸡蛋、牛奶等食物,但是在进餐时要相应减少主食量。

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