痛风可以吃罗非鱼吗
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痛风可以吃罗非鱼吗
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竺平 江苏省中医院 副主任医师
痛风是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位，引发的急性、慢性炎症和组织损伤，与嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少所引起的高尿酸血症直接有关。多见于40岁以上男性，女性多在更年期后发病，以常在午夜或清晨突然出现关节剧烈疼痛，很快出现受累关节的红肿热痛，活动受限，不能负重，大部分在两周内自行缓解，如治疗不规范或不注意饮食容易复发为特点。罗非鱼也叫非洲鲫，越南鱼，南洋鲫。肉味鲜美，肉质细嫩。无论是红烧还是清蒸都可以，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。为淡水鱼，嘌呤含量很低，痛风的病人可以吃。
