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鸭血与什么相克

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我在我家旁边的火锅店吃了很多很多的鸭血,我又吃了大蒜,我担心相克,鸭血与什么相克?

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武恩翠
武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
鸭血性凉味咸,可以清热解毒,还可以补充多种蛋白质、氨基酸、铁元素等营养成分,有很好的补血作用,鸭血是寒性的,不和热性的食物一起吃,比如羊肉、狗肉、黄鳝、猪肝、雀肉等一起吃,以免引起肠胃不适。

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