百合可以和小米一起煮粥吗
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百合可以和小米一起煮粥吗
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蒙岭 临汾市人民医院 主任医师
小米和百合可以一同煮粥，小米百合粥所含大量的铁元素，食用后能在一定程度上为机体补充铁剂，增进机体血红蛋白的生成，同时增进血液的循环，综合防治缺铁性贫血，同时小米百合粥还所含丰富色氨酸，这是一种具备调整深度睡眠功效成分，因此食用小米百合粥有补气安睡的效用，可稳定贫血，使人安然入眠，大幅提高深度睡眠质量。
