高血脂能吃生花生吗
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高血脂能吃生花生吗
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兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
花生，它是一种营养十分丰富的坚果，含有大量的维生素，微量元素和矿物质，还含有大量的不饱和脂肪酸以及人体所必需的氨基酸，所以其实花生营养十分的丰富，只要少量的吃些花生，其实对血脂影响是不大的。那如果是高脂血症，已经导致了急性或者是慢性胰腺炎，那就不建议吃花生了，如果只是轻度的血脂升高，少量吃些花生是对身体没有明显的害处的，并且还可以把花生拿来泡醋吃可以起到调血脂的作用。高血脂的患者最好是少吃些花生，那如果是一定要吃花生进行补充营养的话，也可以给与生吃花生或者是水煮花生，一定不要吃油煎，油炸花生。
