孕妇能吃蒜苗吗？
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孕妇能吃蒜苗吗？
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武恩翠 临汾市人民医院 主任技师
能吃对准妈妈的好处：蒜苗有辣味，含有刺激性的物质，可以杀菌、提高免疫力。蒜苗还能降血脂，防止高血压。蒜苗中有丰富的膳食纤维，可以帮助准妈妈促进消化，但是蒜苗刺激辛辣，不可以吃多。对胎儿的好处：蒜苗中含有丰富的维生素和矿物质，有助于胎儿的生长发育。蒜苗中的辣素，可以提高胎儿的免疫力。除此之外，蒜苗中的胡萝卜素和维生素A含量很高，有利于胎儿的视力发育。
