痛风病人在饮食上应该注意什么
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痛风病人在饮食上应该注意什么
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
痛风是因高尿酸血症致使的。痛风是因血尿酸水平过高致使尿酸结晶沉积在关节内而引起的一种疾病，沉积的结晶致使关节内和关节附近再次发生炎症。痛风可分成原发性痛风和继发性痛风。病人的饮食主要是以豆类及制品为主，海鲜类食品尽量少吃或不吃，有些菠菜，虾皮，含钙和嘌呤高的食品也尽量不吃，严令禁止喝啤酒，啤酒是高嘌呤食品，要多吃蔬菜生果类碱性食品，要多喝水，天天喝2000毫升左右，排尿以增进尿酸盐分解代谢。
