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荠荠菜的功效与作用

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我很喜欢吃荠荠菜,用它来包饺子,朋友告诉我说,吃多了会中毒的,荠荠菜的功效与作用?

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刘长生
刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
荠荠菜含有丰富的维生素,微量元素,各种氨基酸不饱和脂肪酸等营养素。具有利尿消肿,明目止血功效,可以用于水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、月经过多、目赤疼痛等患者的饮食疗法。荠荠菜的营养价值和药用价值都很高,正常食用的情况下不会导致人中毒。

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