什么食物胶原蛋白含量比较高？
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什么食物胶原蛋白含量比较高？
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于秀梅 聊城市中医院 副主任医师
含有胶原蛋白的食物有一些，比如:鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等。可以多食用银耳，含有植物胶原蛋白是最擅长补身体的食物，除此之外，银耳还能健脾开胃，滋阴润肺。猪蹄中含的胶原蛋白质最丰富，而且其脂肪含量也比肥肉低。猪蹄胶原蛋白还可增进毛发、指甲生长，始终保持皮肤柔软、细腻，稳定全身的微循环。
