血糖高的人能不能吃老南瓜
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我去年体检发现血糖有点高，一直在控制，今天忽然想吃老南瓜，血糖高的人能不能吃老南瓜?
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朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
可以吃的，但一次不能吃太多，如果吃太多南瓜，就会导致血糖升高，南瓜中富含有多种维生素，也含有淀粉、蛋白质和脂肪含量比较低，富含果胶，可以延缓肠道对糖的吸收，可以起到预防糖尿病发生作用。
