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一个榴莲等于三只鸡吗

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一个榴莲等于三只鸡吗

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朱欣佚
朱欣佚 东南大学附属中大医院 副主任医师
不等于。榴莲是典型的高脂、高热量、高糖水果,而且含有丰富的维生素、氨基酸。虽然榴莲营养不错,但和鸡相比,还是差距很大的。鸡的蛋白质是榴莲的7倍多,钙含量是榴莲的2倍多,铁含量是4倍多,锌是6倍多。说一个榴莲等于三只鸡的人,估计是卖榴莲的。一个是水果,一个是肉食,根本就是两个东西,没必要相互比较,也不能相互替代。

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