敢问秋季饮食保健您知道多少?
进入秋季的时候,天气渐渐的凉起来,尤其是晚上。所以在秋季的时候一定要注意吃些保暖防寒的食物。那么大家对秋季饮食保健知道多少呢,下面小编就为您详细的介绍。
下面我院专家将为您推荐3款秋季饮食保健食谱,让您在秋季的时候轻松防寒。
肉类和主食可生热
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以这段时间可适当增加主食和油脂的摄入量,保证优质蛋白质的供应,让身体自发生热。而羊肉、牛肉、鹌鹑、海参等,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。
补充矿物质不怕冷
怕冷与缺少某些矿物质有关,比如钙、铁和钾。钙在人体内含量的多少,会直接影响到心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋度;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要 原因,体温低、手脚冰冷就是因为缺铁。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而碘可以促进甲状腺素的分泌,增加身体的产热能力,使基础代谢率 增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄 豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
以上就是小编为大家介绍的秋季饮食保健食谱,如果您想了解更多的话,不妨咨询我院在线专家。
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