柑橘类营养价值有哪些

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  在日常生活中很多人对水果的选择,比较青睐于柑橘类水果,常见的柑橘类水果主要有五种,分别是橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、丑橘。虽然这五种水果都属于柑橘类水果,但是营养成分是不一样的,需要适当的注意区别才好。下面我们具体了解一下,不同种类的柑橘类水果营养有何不同。

  柑橘类水果的营养价值有哪些?

  橙子橙子是一种较为常见的水果,也是很多人喜欢吃的一种水果。橙子是所有柑橘类水果里面含有的锰和钾最高的。当身体缺钾时会出现体力下降、全身没有力气以及精力不足。锰元素参与了乳酸的代谢,当身体缺乏锰元素时不能缓解,因为乳酸所引起的肌肉酸痛。若是因为过度运动所引起的身体不适感,可以喝一杯新鲜的橙汁。

  金桔在选择柑橘类水果的时候,也可以适当的吃一点金桔,这种水果虽然看上去比较小,但营养价值很高。金桔里面含有的金桔苷能够软化血管,帮助降低血压,金桔果皮里面含有的丁香苷以及松柏苷等能帮助调节血压。里面含有大量的维生素p,能够增强血管壁的弹性,防止血管变得狭窄,促进了全身血液运行。但是高血压人群每天吃5~6颗即可,不可吃太多。金桔中的糖分太多,糖尿病患者要少吃。

  柠檬柠檬吃起来比较酸,经常在饮品中可以看到,其实也可以用来直接食用。柠檬里面含有的有机酸,具有杀菌消毒的功效,能帮助祛除异味。在吃海鲜或者喝葡萄酒的时候,可以加入几片柠檬能提鲜。柠檬里面含有的维生素c以及矿物质非常丰富,能达到美容养颜以及淡化色斑的功效,但是对于胃酸的人群来说尽量少吃,因为里面的有机酸会刺激胃酸分泌。

  葡萄柚喜欢吃柚子的人,建议适当的吃一些葡萄柚,口感不错而且营养丰富。葡萄柚的果肉比较鲜嫩而且多汁,里面有大量的番茄红素,具有抗氧化功效,抗氧化功能是维生素e的100倍以上,能达到美容养颜以及护肤效果。但是番茄红素属于脂溶性的,尽量和酸奶或者带油脂的食物搭配在一起吃,这样能够提高其吸收率。