脑力工作者该如何养生？饮食补脑是关键

现在最累的可能不是体力劳动者，而是脑力劳动者，办公室白领每天过度使用大脑，导致许多疾病提前报告，特别是在炎热的夏天，很容易中暑，所以今年夏天脑力劳动者应该如何保持健康？

大脑是人体先进的神经活动中心。它通过感觉器官和周围的神经系统来维持和调节人体各器官功能的正常活动。中医认为“心主神”，大脑是神的基础，强大的神必须长寿。大脑的健康与人类的健康有很大的关系。因此，健康应该首先提高大脑。

充足的营养是大脑正常工作的基础。自唐代孙思邈提倡食疗以来，历代医生在这方面积累了丰富的经验。每天要注意适当补充糖、牛奶、鸡蛋、鱼、肉、水果和维生素B1.铁、锌等对大脑有益的食物可以作为健脑的首选，尤其是海鱼对大脑有突出的补益作用。鱼富含不饱和脂肪酸，是健脑的重要物质。海鱼含有二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育的最重要物质。

脑力劳动强度过高的人，应该是多食研究人员发现，只要大蒜和一点维生素B1放在一起，可以产生一种叫做“蒜胺”的物质，比维生素更有效B它也很强壮，对大脑有益，葱含有一种叫做“前列腺素”A“成分有助于防止血液升高引起的头晕，具有良好的健脑功能。

多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜和草莓、香蕉、橙子、干杏等。这些水果和蔬菜具有保护脑细胞、防止大脑老化和保持大脑功能的保健作用。还应限制烟草和酒精，少喝浓茶、浓咖啡，谨慎使用安眠药、镇静剂、麻醉剂等，以免对大脑造成伤害。

在夏天，脑力劳动者应该如何保持健康？除了有科学的饮食习惯外，他们还应该注意保持良好的心情，多去户外锻炼，让身心愉悦，这样他们才能更有效地工作。