厨房油污用什么清理最干净

厨房油污可用小苏打、白醋、洗洁精、热水和专用油污清洁剂清理。这些方法能有效分解油脂且对多数材质安全，顽固油渍需配合物理擦拭。

1、小苏打

小苏打是弱碱性粉末，能与油脂发生皂化反应。将小苏打与水调成糊状涂抹油污处，静置后擦拭即可清除灶台、油烟机表面油垢。对于烤箱内壁焦化油渍，可撒小苏打粉喷水湿润，次日用海绵擦净。该方法不损伤不锈钢和搪瓷材质。

2、白醋

白醋的醋酸能溶解碱性油污，特别适合清理瓷砖接缝处黏腻油渍。将白醋与水按1：1混合装入喷壶，喷洒后覆盖厨房纸增强渗透，十分钟后擦洗即可。微波炉内油垢可用醋水加热产生蒸汽软化，注意避免接触大理石等酸敏表面。

3、洗洁精

洗洁精含有表面活性剂，能乳化分解新鲜油渍。处理炒锅残留油污时，可将洗洁精与热水混合浸泡，配合软布擦洗。清理排风扇滤网建议先用洗洁精水浸泡，再使用旧牙刷细致清洁网眼。该方法适用于每日轻度清洁维护。

4、热水

高温能使油脂液化便于清除，尤其适合处理地砖接缝顽固油污。将毛巾浸入开水拧至半干，覆盖油渍区域待温度下降后擦拭。清理抽油烟机集油盒时，可先用热水融化凝固油块再倒出。注意塑料部件避免接触沸水以防变形。

5、油污清洁剂

含氢氧化钠的专用清洁剂对重度油垢效果显著。喷洒后静置分解油污，戴橡胶手套用钢丝球轻擦即可，适用于铸铁锅具和烧烤架。使用后需彻底冲洗表面，避免残留腐蚀金属。通风不良环境建议选择生物酶降解型清洁剂。

日常维护建议每次烹饪后及时擦拭溅油，每周深度清洁灶台周边。顽固油污可先用刮刀去除表层结块，再选择对应方法处理。避免混合使用强酸强碱清洁剂，清洁电器前须断电。对于釉面砖、实木台面等特殊材质，应先在不显眼处测试清洁剂兼容性。长期未清理的抽油烟机风轮建议请专业人员拆洗。