苹果含有维生素C，适量食用有助于补充日常所需营养素。

1、维生素C含量

每100克苹果约含4-6毫克维生素C，含量因品种和成熟度而异。

2、品种差异

红富士等红色苹果品种的维生素C含量通常高于青苹果。

3、食用建议

建议连皮食用，苹果皮中的维生素C含量比果肉更高。

4、营养搭配

与富含铁的食物同食可促进铁吸收，增强营养价值。

苹果可作为日常补充维生素C的来源之一，但需注意均衡饮食，避免过量食用导致胃肠不适。