脂肪填充后一般需要1-2周才能吃烧鹅。脂肪填充术后早期需避免高脂饮食，烧鹅脂肪含量较高，可能影响填充效果。

脂肪填充术后1周内是脂肪细胞存活的关键期，此时需严格控制饮食。高脂食物可能加重局部炎症反应，导致脂肪细胞存活率下降。烧鹅属于高热量高脂肪食物，表皮酥脆但油脂渗透充分，过早食用可能刺激填充区域肿胀加重。术后初期建议选择清蒸鱼、水煮蔬菜等低脂食物，有助于减少局部血液循环负担。术后1-2周肿胀逐渐消退时，可少量尝试烧鹅等油腻食物，但仍需观察局部是否有异常硬结或肿胀加重。

脂肪填充术后需保持3个月饮食管理，避免暴饮暴食或极端节食。日常可适量补充优质蛋白如鸡胸肉、虾仁，配合维生素C丰富的猕猴桃、草莓促进胶原合成。术后2周内禁止饮酒、吸烟及剧烈运动，保持填充部位清洁干燥。如出现填充区域红肿热痛持续加重，应及时复诊排除感染可能。