割双眼皮通常是可以的，属于整形外科常见的美容手术。双眼皮手术主要有埋线法、切开法、微创三点法等术式，适用于改善单眼皮、内双或上睑松弛等情况。

埋线法通过缝合线在睑板与皮肤间形成粘连，创伤小且恢复快，适合睑裂大、皮肤薄且无松弛的年轻人。切开法则会去除多余皮肤和脂肪，形成持久双眼皮褶皱，适合上睑臃肿或皮肤松弛者。微创三点法结合两者优势，通过三个微小切口固定睑板，瘢痕更隐蔽。手术需由专业整形外科医生操作，术前需评估眼睑条件、排除凝血功能障碍等禁忌症。术后可能出现暂时性肿胀淤青，需保持切口清洁并避免揉眼。

建议选择正规医疗机构，术前与医生充分沟通预期效果。术后1周内避免剧烈运动，1个月内忌烟酒及辛辣食物，遵医嘱使用抗生素眼膏预防感染。恢复期可能出现不对称或形态不理想，多数在3-6个月后逐渐自然。若出现持续红肿、异常疼痛或视力变化需及时复诊。