有结石病可以吃炒胡豆吗
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我的父亲之前就有结石病，但是之前也很喜欢吃炒胡豆，有结石病可以吃炒胡豆吗？
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竺平 江苏省中医院 副主任医师
有结石病需要少吃炒胡豆。结石病主要是由人体胆汁中胆汁酸、磷脂及胆固醇保持在一定的比例之间，同时胆汁中还存在晶体聚合抑制因子，这样可以保证胆囊中没有结石形成。容易导致会出现肉眼或镜下血尿等症状。
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