痛风能吃豆腐乳吗
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痛风能吃豆腐乳吗
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刘长生 浙江大学医学院附属第二医院 副主任医师
痛风患者一般不建议吃豆腐乳。因为豆腐乳属于高嘌呤食物，如果食用过多可能会加重病情。1.可以适量吃：痛风是一种代谢性疾病，主要是由于体内尿酸生成增多或排泄减少，导致血清中的尿酸升高引起的。而豆腐乳中含有一定量的蛋白质、维生素以及钙元素等营养成分，适当进食后能够补充身体所需的营养物质，并不会对疾病造成不利影响。痛风患者通常是可以少量吃豆腐乳的。2.不可以过量吃：但是豆腐乳中也含有一定的嘌呤含量，如果长期大量食用，也会增加体内的尿酸水平，从而不利于疾病的恢复。所以痛风患者是不建议过量吃的。在日常生活中，建议患者注意合理饮食，避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等。同时还要严格戒烟戒酒，以免加重病情。若出现不适症状时，应及时就医治疗。
