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肥胖症和吃肉有关系吗 这四种肥胖症与肉类无关

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肥胖症和吃肉有关系吗 这四种肥胖症与肉类无关

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赵蕾
赵蕾 首都医科大学宣武医院 副主任医师

肥胖症可能与吃肉有关,但并非所有肥胖症类型都与肉类摄入直接相关。

肥胖症的发生通常与长期能量摄入超过消耗有关,而肉类作为高蛋白、高脂肪食物,过量食用确实可能增加热量摄入。红肉和加工肉类中的饱和脂肪可能影响代谢,而高盐、高糖的加工肉制品更可能促进体重增加。但适量摄入瘦肉、鱼类等优质蛋白反而有助于增加饱腹感,减少总体热量摄入。

部分肥胖症类型如遗传性肥胖、下丘脑性肥胖、药物性肥胖和皮质醇增多症导致的肥胖,主要与基因突变、中枢神经调节异常、激素类药物使用或内分泌紊乱有关,肉类摄入并非直接诱因。这些类型通常需要针对原发病因进行干预,如基因治疗、药物调整或内分泌调节。

建议肥胖人群选择低脂高蛋白肉类如鸡胸肉、鱼类,配合蔬菜水果和全谷物,同时保持规律运动。

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