孕妇可以吃腊肉吗？
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孕妇可以吃腊肉吗？
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刘磊 河南中医学院一附院 副主任医师
慎吃，虽然腊肉的口感好，但是不宜多吃，尤其是准妈妈。腊肉的脂肪含量非常高，从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%。不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇。腊肉营养损失多，在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。
