干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果一样吗
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干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果一样吗
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郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
干柠檬片和鲜柠檬补充维C的效果是不同的。新鲜的柠檬活性很强，它有利于我们的抗氧化和抗老化。特别是含有较多的维生素C，维生素C是一种水溶性维生素，所以新鲜的柠檬片含有较多的维生素C。在没有新鲜柠檬片的情况下，我们可以用干柠檬片代替，这比没有好。一般来说，新鲜的柠檬比干燥的柠檬好。
